كرات الدجاج المقلية

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، نضع الدجاج، الثوم، البيض والبقسماط وننكه بالملح، الفلفل الاسود، الزنجبيل والبابريكا.

• 2

  نقلب المكونات حتى تتداخل ثم نشكل خليط الدجاج إلى دوائر متساوية الحجم.

• 3

  نغمس دوائر الدجاج في البيض ثم في البقسماط.

• 4

  في قدر على نار متوسطة، نحمي الزيت النباتي ونقلي فيه دوائر الدجاج حتى تتحمر وتصبح مقرمشة.

وصفات ذات صلة