كريم كراميل بدون فرن

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  نذوب نصف كوب من السكر على النار حتى يذوب تماماً ثم نضعه في قالب.

• 2

  في قدر على النار نضع الحليب والكمية المتبقية من السكر والماء ونحرك حتى يغلي.

• 3

  في وعاء آخر نضع الكريم كراميل والقشطة والبيض والهيل والفانيلا ونحركها جيدًا ثم نضعها على الحليب مع التحريك المستمر لمدة 5 دقائق على نار هادئة.

• 4

  نضع خليط الحليب في القالب وبعدها خليط الكريم كراميل.

• 5

  ندخل القالب إلى الثلاجة لتبرد لمدة 6 ساعات قبل تقديمه.

وصفات ذات صلة