دونات شوكولاتة فروستد
دونات بخطوات بسيطة
25 دقيقةتعلمي كيف اسوي كريم كراميل على اصوله وبخطوات سهلة وسريعة لتفاجئي عائلتك بالذ حلى على سفرة غنية بالذ الحلويات المخبوزة والباردة حتى بوصفاتنا المميزة!
تقدّم ل…
6 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل15 دقيقة
30 دقيقة
45 دقيقة
حمي الفرن على حرارة 170 درجة مئوية.
أخلطي في قدر على النار ثلاثة أرباع كوب من السكر والماء ثم اتركيها حتى تغلي وتحصلي على مزيج بني.
وزعي المزيج في كاسات الفرن ثم اتركيها جانباً حتى تبرد.
أخفقي البيض وما تبقى من السكر في وعاء الخلاط الكهربائي لتحصلي على مزيج متجانس.
اضيفي الكريمة، الحليب والفانيليا مع الخفق المستمر ليتشكل مزيج متجانس.
وزعي المزيج في كاسات التقديم فوق طبقة الكراميل ثم وزعيها في صينية فرن.
أسكبي ماء مغلي في الصينية حتى يغمر نصف كاسات الكريمة والكراميل.
أدخلي الصينية الى الفرن لـ30 دقيقة حتى ينضج الكريم كراميل، اتركيه جانباً حتى يبرد ثم اقلبي الكاسات على طبق التقديم.