فشار حار
مقبلات بطعم رائع
5 دقيقة
اذا كنتم تبحثون عن طريقة عمل كفتة تركية بالبرغل نقدم لكم من موقع اطيب طبخة وصفة ولا اسهل مكوناتها متوفرة لديكم جربوها
تقدّم ل…
6 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل20 دقيقة
20 دقيقة
في محضر الطعام، نضع البرغل، الطماطم، البقدونس، البصل، الثوم ومعجون الطماطم.
نضيف دبس الرمان، الملح، الكمون، البهارات، السماق، البابريكا، الكركم والزعفران.
نخلط المزيج حتى يتجانس. نشكّل أقراص متساوية الحجم من الكفتة ونضعها في وعاء. نقدّمها على السفرة. ألف صحة!