كيف اسوي متبل الباذنجان

كوني الاولى في تقييم الوصفة

شوفي كيف اسوي متبل الباذنجان لذيذ وشهي من موقع اطيب طبخة وحضريه خطوة بخطوة بمكونات بسيطة وغير مكلفة لتقدميه على سفرتك الى جانب المقبلات الشهية

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    45 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 5 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. بطّني صينية فرن بورق زبدة.

  • 2

    ضعي الباذنجان على صينية الفرن وأدخليها إلى الفرن لـ45 دقيقة.

  • 3

    أخرجي الصينية من الفرن واتركي الباذنجان يبرد.

  • 4

    قشّري الباذنجان وضعيه في وعاء. بواسطة شوكة، إهرسيه جيداً.

  • 5

    أضيفي الطحينة، اللبن الزبادي، الثوم، عصير الليمون والملح. أخلطي المزيج حتى يتجانس.

  • 6

    ضعي الخليط في طبق التقديم وزيّني بزيت الزيتون.

  • 7

    زيّني الطبق بالرمان وقدّميه على سفرتك. ألف صحة!

وصفات ذات صلة
بالفيديو، ساندويتش التشباتا

ساندويتش سريع وخفيف!

10 دقيقة
بالفيديو حلوم مشوي ولا اطيب

مقبل سهل ولذيذ!

10 دقيقة
بالفيديو ذرة مشوية بنكهة الباربكيو

ولا أسهل!

10 دقيقة
 بالفيديو، سندويش تركي ولا أطيب

سندويش سهل وسريع!

10 دقيقة
عجينه الذهبيه

استخدموها لتحضير ألذ الوصفات!

20 دقيقة
بالفيديو، طريقة عمل الكيمتشي على أصوله

المخلل على أصوله!

20 دقيقة
هالبينو مخلل لذيذ

مثالي للساندويشات والبرغر!

10 دقيقة
بوريك الجبن.. طعم شرقي لا يُقاوم

وصفة لذيذة وخفيفة!

20 دقيقة
فلافل بلدي​ الوصفة التقليدية

الأكلة المفضلة في الوطن العربي

30 دقيقة
كرات الأرز اللذيذة

ولا ألذ!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية