كيك انجليزي بالزبيب
كيك لكلّ الأوقات
30 دقيقة
كيكة الشوفان بالجزر
كوني الاولى في تقييم الوصفة
تعرفي على طريقة كيكة الشوفان بالجزر من موقع اطيب طبخة فهي من الوصفات اللذيذة اذا كنت تبحثين عن وصفة حلى بسيطة وشهية غنية بنكهة الجزر وجوز الهند والجوز
-
تقدّم ل…
8 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
30 دقيقة
-
وقت الطبخ
45 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 15 دقيقة
المكوّنات
شوفان
كوبان
حليب
كوب وثلاثة أرباع
سكر أسمر
ثلث كوب
جزر
مبشور كوب
زبيب
ربع كوب
جوز الهند
مبشور نصف كوب
جوز
ثلث كوب
زبدة
مذوبة ربع كوب
بيض
1
خلاصة فانيليا
ملعقتان صغيرتان
بايكنغ باودر
ملعقة صغيرة
قرفة مطحونة
ملعقتان صغيرتان
زنجبيل
مطحون نصف ملعقة صغيرة
ملح
نصف ملعقة صغيرة
جوزة الطيب
مطحونة ربع ملعقة صغيرة
مقادير صلصة التزيين:
جبن كريم
نصف كوب
شراب القيقب
3 ملاعق كبيرة
خلاصة فانيليا
ربع ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
-
1
سخّني الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
-
2
في وعاء كبير، ضعي الشوفان، الجزر، جوز الهند، الجوز، السكر، البايكنغ باودر، القرفة، الزنجبيل، الملح، وجوزة الطيب. أخلطي المكونات حتى تتداخل.
-
3
في وعاء ثانٍ، ضعي الحليب، البيض، الزبدة والفانيليا. أخفقي جيداً حتى تتداخل المكونات. زيدي الخليط إلى مزيج الدقيق واخلطي المكونات حتى تتداخل.
-
4
أسكبي خليط الكيك في صينية فرن مبطنة بورق زبدة. أدخلي الصينية إلى الفرن لـ40-45 دقيقة حتى ينضج الكيك.
-
5
أخرجي الكيك من الفرن واتركيه يبرد.
-
6
في وعاء، أخفقي جبن الكريم، شراب القيقب والفانيليا حتى تحصلي على خليط كريمي.
-
7
أقلبي الكيك في طبق التقديم. أضيفي الصلصة علي الوجه.
-
8
قدّمي الكيك على سفرتك. ألف صحة!
وصفات ذات صلة
