كيكة الشوكولاته بالفليك والمكسرات

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في الخلاط الكهربائي، أخلطي السكر، الماء، الزيت، الحليب والكاكاو. أسكبي كمية من الخليط في كوب واحتفظي به جانباً.

• 2

  أضيفي البيض إلى المزيج في الخلاط واخلطي المكونات جيداً. أسكبي الخليط في وعاء ثمّ أضيفي الدقيق والبايكنغ باودر. أخلطي المزيج حتى يتجانس.

• 3

  أسكبي المزيج في صينية فرن مدهونة بالزيت النباتي. أدخلي الصينية إلى الفرن على حرارة متوسطة حتى ينضج الكيك.

• 4

  أخرجي الصينية من الفرن واقلبي الكيك في طبق التقديم.

• 5

  ضعي الكمية المتبقية من مزيج السكر، القشطة والكريمة. حرّكي المزيج حتى يتجانس ثمّ ضعي القدر على النار وحرّكي حتى الغليان.

• 6

  أسكبي الخليط السابق على وجه الكيك ثمّ زيّني بشوكولاتة الفليك، اللوز والجوز. أدخلي الصينية إلى الثلاجة حتى يبرد الكيك. بالعافية.

وصفات ذات صلة