بالفيديو، كيك الجزر
أطيب حلى على الإطلاق!
20 دقيقة
كيك الشوكولاتة الهش
تعلمي من اطيب طبخة طريقة عمل كيك الشوكولاتة الهش خطوة بخطوة في البيت. حضري ألّذ كيك بالشوكولاتة وقدميه لضيوفك على سفرة غنية بالحلى المميز بوصفات تتعلمينها من موقعنا.
-
تقدّم ل…
8 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
35 دقيقة
-
وقت الطبخ
40 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 15 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء الخلاط الكهربائي، ضعي البيض والسكر.
-
2
أخفقي المكونات حتى تتداخل.
-
3
أضيفي الزيت والزبدة بالتدريج مع الإستمرار بالخفق حتى تحصلي على مزيج كريمي.
-
4
ذوّبي الشوكولاتة على حمام مائي وزيديها الى المزيج.
-
5
أخلطي المكونات حتى تتداخل.
-
6
في وعاء صغير الحجم، أخلطي الدقيق والخميرة.
-
7
أضيفي خليط الدقيق الى مزيج الكيك واخفقي من جديد حتى تحصلي على مزيج هش.
-
8
أسكبي المزيج في صينية وادخليها الى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لحوالى 40 دقيقة.
-
9
أخرجي الكيك من الفرن واتركيه جانباً حتى يبرد.
-
10
زيّني بصلصة الشوكولاتة وحبيبات الشوكولاتة وقدمي الكيك بارداً على سفرتك.
نصائح
أضيفي النشاء للحصول على مزيج كيك كثيف.
وصفات ذات صلة
