كيك انجليزي مع الكشمش الأحمر

كوني الاولى في تقييم الوصفة

تفقدي سييدتي طريقة عمل كيك انجليزي بالكشمش الاحمر بالصور والخطوات. وصفة نقدّمها إليك اليوم على موقع أطيب طبخة من مطبخ رولا. جربيها فهي سهلة وقدّميها لكلّ أفراد أسرتك وزوّارك ليتمتعوا بمذاق ولا أروع.

  • تقدّم ل…

    8 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    35 دقيقة

  • مجموع الوقت

    45 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.

  • 2

    إدهني قالب كيك إنجليزي بقليل من الزبدة ثمّ رشّيه بالدقيق.

  • 3

    في وعاء، أنخلي الدقيق والملح والبايكنغ باودر وبيكربونات الصوديوم. أتركي المكونات الجافة جانباً.

  • 4

    في الخلاط الكهربائي، ضعي الزبدة والسكر واخفقي لمدّة دقيقة للحصول على خليط كريميّ.

  • 5

    أضيفي البيض تدريجياً ثمّ الفانيليا وقشر الليمون الحامض المبشور.

  • 6

    تابعي الخفق على سرعة متوسطة لمدّة دقيقة.

  • 7

    أضيفي خليط المكونات الجافة تدريجياً بالتناوب مع الحليب السائل واخفقي لدقيقة.

  • 8

    أضيفي التوت الأحمر واخلطي بواسطة ملعقة خشبية بخفة وروية.

  • 9

    أسكبي الخليط في القالب واخبزيه من 30 إلى 35 دقيقة أو حتى ينضج الكيك.

  • 10

    أتركي الكيك في القالب لمدّة 5 دقائق ثمّ أخرجيه وضعيه على شبك معدني واتركيه حوالى 30 دقيقة ليبرد.

  • 11

    لتحضير التغليفة: في الخلاط الكهربائي، أخفقي السكر البودرة مع الحليب والفانيليا للحصول على خليط سلس.

  • 12

    أسكبي المزيد على وجه الكيك وأطرافه.

  • 13

    زيّني الكيك بشرائح اللوز والكشمش الأحمر.

نصائح

من وصفات الكيك اللذيذة والسهلة التحضير، تففقدي سيدتي كيكة التفاح بصلصة السكر أو كيكة الكلمنتين الاسفنجية.

وصفات ذات صلة
مشلتت جبن وعسل

وصفة لا تقاوم

20 دقيقة
ملبن مكسرات

حلى ولا أطيب

20 دقيقة
حلى الحليب المحموس بالنستله

حلى بنكهة مميزة

25 دقيقة
بقلاوة الحليب

وصفة لذيذة وغنية

30 دقيقة
معمول السمسم

وصفة لا تقاوم

30 دقيقة
كرات التشيز كيك

وصفة لا تقاوم

30 دقيقة
كندر بالمكسرات

من أشهى الحلويات

20 دقيقة
بالفيديو، بيتزا الشوكولاتة

وصفة مبتكرة ولذيذة

20 دقيقة
ايسكريم توت أزرق

ايس كريم بطعم خيالي

10 دقيقة
ملبن بالقشطة

وصفة حلى لذيذة

30 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية