متبل الكوسا المشوي

كوني الاولى في تقييم الوصفة

متبل الكوسا المشوي من المقبلات الكريمية الشهية التي نقدمها لك من موقع اطيب طبخة اذا كنت تبحثين عن طبق مميز بالخطوات والمكونات البسيطة لتزيين سفرتك العربية

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    20 دقيقة

  • مجموع الوقت

    35 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    ضعي شرائح الكوسا في صينية فرن مبطنة بورق زبدة. اضيفي زيت الزيتون وقلّبيه مع الزيت. قلّبي المكونات حتى تتداخل. نكّهي بالملح والفلفل الأسود.

  • 2

    أدخلي الصينية إلى الفرن المحمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لـ20 دقيقة حتى ينضج الكوسا.

  • 3

    أخرجي الصينية من الفرن وضعي الكوسا في محضر الطعام. إطحنيه حتى يصبح قوامه ناعماً.

  • 4

    أضيفي الطحينة، النعناع، اللبن الزبادي، الثوم المهروس، عصير الليمون، الملح والفلفل الأسود. أخلطي المزيج حتى يتجانس.

  • 5

    قدّمي المتبل الى جانب الخبز العربي. ألف صحة!

وصفات ذات صلة
هالبينو مخلل لذيذ

مثالي للساندويشات والبرغر!

10 دقيقة
فوشار ملون لذيذ

سناك لذيذ وسهل!

5 دقيقة
بالفيديو ذرة مشوية بنكهة الباربكيو

ولا أسهل!

10 دقيقة
بالفيديو، طريقة عمل الكيمتشي على أصوله

المخلل على أصوله!

20 دقيقة
سمبوسة بطاطس هندية

أطيب سمبوسة على الطريقة الهندية!

40 دقيقة
بالفيديو حلوم مشوي ولا اطيب

مقبل سهل ولذيذ!

10 دقيقة
الكبيبة الحايلية

الكبيبة على أصولها!

40 دقيقة
فلافل بلدي​ الوصفة التقليدية

الأكلة المفضلة في الوطن العربي

30 دقيقة
فطاير فلافل لذيذة

فطاير لذيذة ومبتكرة!

1 ساعة
كرات الأرز اللذيذة

ولا ألذ!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية