بالفيديو، برغر لحم
وصفة مثالية
40 دقيقةاليك من موقع أطيب طبخة طريقة تحضير معكرونة باللحم المفروم خطوة بخطوة بمكونات اقتصادية متوفرة لديك. ان كنت على عجلة وتريدين تحضير وجبة الغداء لعائلتك جربيها
تقدّم ل…
5 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
30 دقيقة
40 دقيقة
في قدر من الماء المغلي على نار متوسطة، اسلقي المعكرونة بحسب التعليمات المدونة على علبتها ثم صفّيها من الماء وضعيها جانباً. كما نقدم لك أسرار سلق المعكرونة.
في قدر ثانٍ على نار متوسطة، حمي الزيت النباتي واقلي فيه البصل حتى يذبل ثم أضيفي اللحم المفروم ونكهي بالملح، الفلفل الأسود والقرفة.
قلبي المكونات واتركي الخليط على النار حتى ينضج اللحم.
أضيفي معجون الطماطم وحركي لحوالى دقيقة ثم زيدي عصير الطماطم.
اتركي القدر على نار متوسطة حتى يغلي الخليط ويكثف.
أضيفي المعكرونة على خليط عصير الطماطم و قلبي حتى تتداخل المكونات.
اتركي المعكرونة على نار متوسطة لحوالى 3 دقائق إضافية.
أسكبي المعكرونة باللحم المفروم على سفرتك.