الكشري الحلو
طعم لذيذ
20 دقيقةتعرفي من موقع اطيب طبخة على كيفية عمل مهلبية بيضاء بفناجين القهوة، وصفة سهلة جداً مقدمة بطريقة مميزة ومبتكرة! اتبعي الخطوات وحضريها الان!
تقدّم ل…
2 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل5 دقيقة
5 دقيقة
10 دقيقة
حليب
كامل الدسم كوب
سكر
ملعقة ونصف كبيرة
هيل
رشة
نشاء
ملعقتان كبيرتان
ماء ورد
نصف ملعقة صغيرة
للتزيين:
فستق مجروش – بحسب الرغبة
في قدر صغير على نار متوسطة، اسكبي الحليب.
أضيفي السكر، الهيل، ماء الورد والنشاء. حركي جيداً.
استمري بالتحريك حتى يغلي المزيج ويصبح ثخيناً.
ارفعيه عن النار وقسميه على 6 فناجين قهوة.
اتركيه ليبرد ثم غطي وجه كل فنجان بورق المنيوم.
أدخليها إلى الثلاجة لمدة 2-3 ساعات.
زينيها بالفستق الحلبي قبل التقديم.