هيرشي كوكيز

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، نخفق، الزبدة، السكر الأسمر والسكر الأبيض بواسطة الخلاط الكهربائي اليدوي.

• 2

  نضيف البيض ونخفق مرة جديدة.

• 3

  نضيف الفانيليا، الدقيق والبايكنغ باودر ونعجن المكونات حتى تتجانس.

• 4

  نضيف رقائق شوكولاته هيرشي ونقلّبها مع الخليط حتى تتجانس.

• 5

  نغرف كمية من الخليط بواسطة ملعقة الأيس كريم ونوزعها في صينية فرن مغلّفة بورقة زبدة.

• 6

  ندخل الصينية إلى فرن محمى على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 15 دقيق.

• 7

  نرفع الكوكيز من الفرن نتركها حتى تبرد ثمّ نقدمها على السفرة.

وصفات ذات صلة