كريم للحلويات وصفة منزلية لذيذة
إضافة مميزة!
5 دقيقة
وصفة المهلبية الشهية
طريقة عمل المهلبية الشهية بالصور وصفة لذيذة، سهلة وسريعة التحضير من موقع أطيب طبخة. حضّريها وقدّميها لأفراد عائلتك أو على سفرة الحلويات لديك خلال العزومات.
-
تقدّم ل…
5 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
8 دقيقة
-
مجموع الوقت
23 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في قدر، ضعي كوب من الحليب مع عودي القرفة وقشر الليمون الحامض.
-
2
ضعي الخليط على نار متوسّطة واتركيه حتى يغلي.
-
3
أخلطي في وعاء صغير السكر والنشاء ثمّ أسكبي فوقهما الكمية المتبقية من الحليب واخفقي جيدًا.
-
4
عندما يغلي الحليب، أضيفي إليه خليط النشاء تدريجيًا مع التحريك المستمر.
-
5
دعي المزيج يغلي على حرارة مرتفعة لحوالى 20 ثانية مع الخلط المستمر ثمّ أطفئي النار.
-
6
إسحبي قشر الليمون الحامض وعودي القرفة من القدر.
-
7
أضيفي خلاصة الفانيليا وحرّكي جيدًا ثمّ اسكبي المزيج في كاسات التقديم.
-
8
ضعي الكاسات في الثلاجة حتى تبرد وتشتدّ.
-
9
عند التقديم، زيّني الكاسات بحبات اللوز والفستق الحلبي.
نصائح
- يمكنك أن تزيني طبقك برشة من القرفة الناعمة قبل تقديمه.
- للمزيد من الحلويات الشهية بالحليب، جرّبي من موقع أطيب طبخة الأرز بالحليب أو كعك بحليب لذيذ.
وصفات ذات صلة
