الحلاوة التركية على أصولها
الحلاوة على أصولها!
10 دقيقة
كعك بحليب لذيذ
تعلّمي تحضير الكعك بحليب في المنزل بطريقة سهلة! شاهدي بالفيديو الخطوات المفصلة، إتبعيها واخبزيه ليعبق منزلك برائحته الشهية. قدّميه لضيوفك في الأعياد والمناسبات.
-
تقدّم ل…
20 أشخاص -
درجات الصعوبة
متوسط
-
وقت التحضير
50 دقيقة
-
وقت الطبخ
15 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 5 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
ضعي كلّ المكونات في وعاء كبير واعجنيها بيديك حتى الحصول على عجينة طريّة.
-
2
أتركي العجينة ترتاح لنصف ساعة قبل البدء بتشكيلها.
-
3
شكّلي العجينة إلى شرائط طويلة ثمّ لفّيها حول نفسها للحصول على شكل الكعكة.
-
4
ضعي الكعك على ورق الزبدة في صينية فرن واتركيه يرتاح لمدة 3 ساعات.
-
5
حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
-
6
إخبزي الكعك حتى ينضج جيداً ويصبح ذهبيّ اللون، اي لحوالى 15 دقيقة.
نصائح
يعتبر الكعك بحليب حلىً مثالي للفطور أو للضيافة في كلّ الأعياد والمناسبات، وهو محبّب جداً لدى الأطفال. ننصحك بتقديمه مع ميلك شيك الشوكولاتة أو عصير الليمون بالنعناع.
وصفات ذات صلة
