شاورما بالصامولي
سندويش لذيذ
20 دقيقةتقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل15 دقيقة
20 دقيقة
35 دقيقة
في وعاء، ضعي معجون الطماطم، الثوم، الخلّ، اللبن الزبادي، بهارات الدجاج، البابريكا، الثوم البودرة، بودرة البصل والكاري. أخلطي المزيج حتى يتجانس.
أضيفي مكعبات الدجاج وقلّبيها مع التتبيلة. غطّي الوعاء بورق نيلون لاصق وأدخليه إلى الثلاجة ليلة كاملة.
أخرجي الوعاء من الثلاجة. شكّي قطع الدجاج في أعواد خشبية.
إشوي الشيش طاووق على الفحم لـ20 دقيقة حتى ينضج مع التقليب المستمر.
قدّمي الشيش طاووق على سفرتك. ألف صحة!