باكورة هندية بطريقة صحيّة
ولا ألذّ
20 دقيقة
رقاقات جبنة مشوية
نقدم لك سيدتي من موقع اطيب طبخة طريقة عمل رقاقات جبنة بالصور. وصفة لذيذة سهلة وسريعة التحضير. جربيها وشاركينا رأيك بمذاقها الشهي.
-
تقدّم ل…
12 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
10 دقيقة
-
مجموع الوقت
25 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
لتحضير الحشوة: في وعاء، ضعي جبن العكاوي، جبن الموزاريلا والبقدونسظ.
-
2
أخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس.
-
3
ضعي في وسط المثلث مقدار ملعقة كبيرة من حشوة الجبن.
-
4
إدهني الطرف بالبيض المخفوق.
-
5
لفّي مثلث العجين حول نفسه من القاعدة نحو القمّة مع ثني الأطراف جيّداً نحو الداخل.
-
6
أعيدي الكرة حتى انتهاء الكمية.
-
7
صفّي الرقاقات في صينية فرن وادهني وجهها بالزبدة المذوّبة.
-
8
إخبزي الرقاقت في فرن محمى على حرارة متوسّطة حتى تحمر.
-
9
أخرجي الصينية من الفرن وقدّمي المقبلات مباشرةً على سفرتك.
نصائح
- إستبدلي الزبدة برذاذ الزيت لدوجه الرقاقات.
- قدّمي الرقاقات كمقبلات على سفرتك إلى جانب كبة اقراص بالفرن وسمبوسة اللحم بالفرن.
وصفات ذات صلة
