صينيه كرات البطاطس بالدجاج والخضار

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  اهرسي البطاطس في وعاء متوسط الحجم ثم اضيفي الزبدة والحليب نكّهي المزيج بالملح والفلفل الاسود واخلطيهم جيداً.

• 2

  لتحضير الحشوة حمّي الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة ضعي البصل والثوم وقلّبيهم لمدّة 3 دقائق.

• 3

  اضيفي الدجاج، الذرة،الجزر،الفليفلة الملونة، الملح والفلفل الاسود. اخلطي المكونات واتركيها مدّة 5 دقائق على النار حتى تنضج.

• 4

  خذي حوالي ملعقتين كبيرتين من خليط البطاطس ومديه على راحة يدك على شكل دائري.

• 5

  أضيفي ملعقة صغيرة من حشوة الدجاج في الوسط ثمّ أغلقي الاطراف وكوريه. أعيدي الكرة حتى انتهاء الكمية.

• 6

  في صينية زجاجية، ادهني القليل من صلصة البشاميل، صفّي كرات البطاطس المحشية ثمّ اسكبي الكمية المتبقية من صلصة البشاميل فوق الصينية.

• 7

  انثري الجبن على الوجه وادخلي الصينية الى فرنمحمى مسبقاً على حرارة متوسطة لحوالى 10 دقائق حتى يذوب الجبن ويتحمر.

وصفات ذات صلة

أطباق رئيسية

بلاليط بالبيض

وجبة لذيذة وسهلة العمل

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

شاورما بالصامولي

سندويش لذيذ

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

شابلي كباب

طبق لذيذ

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

طبخات سهلة وسريعة

رز السليق

وصفة لذيذة

15 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

خلطة البروست

دجاج مقرمش ولذيذ

15 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

بيتزا بالشاورما

بيتزا مبتكرة

25 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

كواج سوري

وصفة مثالية

25 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

بالفيديو، برغر لحم

وصفة مثالية

40 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

طريقة عمل السلمون بالمقلاة

وصفة سمك لا تقاوم

15 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

دجاج بالكريمة والليمون

وصفة مميزة

25 دقيقة

• 
• 
• 
• 
•