طريقة عمل السلمون بالمقلاة
وصفة سمك لا تقاوم
15 دقيقة
طريقة الباستا بالجبن والدجاج
كوني الاولى في تقييم الوصفة
تعلمي مع موقع أطيب طبخة طريقة الباستا بالجبن والدجاج خطوة بخطوة. من أكثر الأطباق المفضل لدى الأولاد هي المعكرونة بالكريمة والدجاج لذلك ننصحك أن تجربي هذه الوصفة
-
تقدّم ل…
6 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
1 ساعة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 10 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
معكرونة
علبة
مقادير [سلق](/ingredient/سلق-1457595) الدجاج:
فخذ دجاج
كيلوغرام
ورق غار
2
قرفة
عيدان 2
بصل
مقطع إلى أرباع 1
مقادير تحضير [كريمة](/ingredient/كريمة-1457868) الطبخ:
حليب سائل
3 أكواب ونصف
دقيق
3 ملاعق كبيرة
زبدة
على حرارة الغرفة 3 ملاعق كبيرة
ملح
بحسب الرغبة
فلفل أسود
رشة
جبن قشقوان
مبشور 200 غرام
طريقة التحضير
-
1
في قدر من الماء المغلي على نار متوسطة، اسلقي المعكرونة بحسب التعليمات المدونة على علبتها ثم ضعيها في مصفاة.
-
2
لسلق الدجاج: في قدر على نار متوسطة، ضعي قطع الدجاج وأغمريها بالماء.
-
3
عند غليان الخليط أزيلي الزفر ثم أضيفي البصل، ورق الغار والقرفة.
-
4
اتركي القدر على نار متوسطة حتى ينضج الدجاج.
-
5
أخرجي الدجاج من القدر وفتتيه إلى قطع متوسطة الحجم ثم ضعيها جانباً.
-
6
لتحضير كريمة الطبخ: في قدر آخر على نار متوسطة، ذوبي الزبدة ثم أضيفي الدقيق وقلبي حتى تتداخل المكونات.
-
7
أسكبي الحليب تدريجياً مع التحريك المستمر حتى تتخلصي من التكتلات ثم نكهي بالملح والفلفل الأسود.
-
8
اتركي كريمة الطبخ على نار متوسطة مع التحريك المستمر حتى تغلي وتكثف.
-
9
ضعي المعكرونة في صينية فرن ثم زيدي قطع الدجاج وكريمة الطبخ وقلبي بروية.
-
10
وزعي جبن القشقوان على وجه الصينية ثم أدخليها إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لحوالى 10 دقائق.
-
11
قدمي صينية الباستا بالجبن والدجاج ساخنة على سفرتك.
وصفات ذات صلة
