كواج سوري
وصفة مثالية
25 دقيقةاذا كنت تبحثين عن طريقة عمل باستا القصدير تعرفي من موقع اطيب طبخة على وصفة سهلة بمقادير بسيطة يمكنك تحضيرها خطوة بخطوة في المنزل
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
40 دقيقة
50 دقيقة
في قدر على نار متوسطة، سخّني الزيت ثمّ أضيفي البصل والثوم وقلّبيهما لـ5 دقائق.
أضيفي الملح، البابريكا، الفلفل الأسود، البهارات الإيطالية، الريحان، معجون الطماطم وصلصة الطماطم. أضيفي كريمة الطبخ واخلطي المزيج حتى يتجانس.
في صينية قصدير، ضعي المعكرونة المسلوقة، تليها طبقة من الصلصة. زيدي جبن الموزاريلا وجبن البارميزان على الوجه.
أدخلي الصينية إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة لـ15-20 دقيقة حتى يذوب الجبن.
أخرجي الصينية من الفرن وقدّمي الطبق ساخناً. ألف صحة!