طريقة عمل جكن مسالا

(3)

اذا كنت تبحثين عن وصفة لذيذة سهلة وسريعة التحضير لتقدميها على سفرة العزومات لديك، فلا بد ان تجربي من اطيب طبخة طريقة عمل جكن مسالا. وصفة لذيذة ستنال اعجاب الكل.

  • تقدّم ل…

    3 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    1 ساعة 5 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 20 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    ضعي في وعاء الثوم، الزنجبيل، الكركم، الغارام ماسالا، الكزبرة والكمون.

  • 2

    أخفقي في وعاء الزبادي مع نصف كمية البهارات والملح.

  • 3

    أضيفي قطع الدجاج وقلّبي حتى تتداخل المكونات. غطّي الوعاء وأدخليه إلى الثلاجة لليلة كاملة.

  • 4

    حمّي الزيت في قدر على حرارة متوسطة. أضيفي البصل، معجون الطماطم، الهيلوالفلفل الاحمر الحار وقلّبي حتى يذبل البصل.

  • 5

    أضيفي باقي مزيج البهارات وقلّبي لدقيقتين إضافيتين.

  • 6

    زيدي الطماطم واغلي المزيج على حرارة منخفضة مع التحريك من وقت إلى آخر حتى تثخن الصلصة.

  • 7

    زيدي الكريمة واغليواغلي المزيج على حرارة منخفضة حتى يثخن المزيج.

  • 8

    ضعي الدجاج مع التتبيلة في صينية فرن وحمّريها على حرارة متوسطة حتى تنضج.

  • 9

    أضيفي قطع الدجاج إلى الصلصة وقلبي لدقيقتين إضافيتين.

  • 10

    قدّمي الطبق مباشرةً على سفرتك إلى جانب الأرز الأبيض.

وصفات ذات صلة
محشي كوسا باللبن

وصفة مشبعة وغنية

20 دقيقة
الأرز بالبرتقال

طبق بطعم لا يقاوم

20 دقيقة
شوربة عدس أسود

وصفة حساء مغذي

15 دقيقة
حمسة ربيان هندية

حضروها بخطوات بسيطة

15 دقيقة
طريقة عمل كرات اللحم المجمدة

وصفة شهية

10 دقيقة
لينجويني باستا

وصفة مثالية

20 دقيقة
شوربة الشوفان باللحم في قدر الضغط

حساء لذيذ جدًا

30 دقيقة
بالفيديو، شاورما اللحم

وصفة لا تقاوم

30 دقيقة
قطع دجاج مقرمش

وصفة تجنن!

20 دقيقة
روست بيف مدخن

سندويش لذيذ

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية