طريقة عمل رز بلبن

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، أخلطي نشاء الذرة مع القليل من الماء حتى يتجانس المزيج.

• 2

  في قدر على نار متوسطة، ضعي الأرز والماء. أسلقي الأرز حتى ينضج.

• 3

  خفّفي النار. أضيفي الحليب، السكر، خلاصة الفانيليا وجوز الهند. حرّكي باستمرار حتى يتجانس المزيج.

• 4

  أضيفي مزيج نشاء الذرة. حرّكي حتى يكثف المزيج.

• 5

  أسكبي المزيج في كاسات تقديم وأدخليها إلى الثلاجة حتى تبرد.

• 6

  قدّمي الحلى بارداً ومزيناً بالقرفة المطحونة. ألف صحة!

وصفات ذات صلة