طريقة عمل رز بلبن مصري

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدر، ضعي الحليب على نار متوسطة حتى يسخن.

• 2

  أطفئي النار عن القدر وأضيفي الأرز وحركي. غطي القدر وأتركي الحليب والأرز مدة ساعة ونصف.

• 3

  ضعي القدر على نار هادئة واستمري في تقليب الخليط حتى ينضج الأرز.

• 4

  أضيفي الكريم شانتيه واستمري في التقليب حتى تمتزج المكونات.

• 5

  زيدي السكر وحرّكي الخليط حتى يتجانس ويثقل.

• 6

  أضيفي الفانيليا واستمري في التحريك مدة 3 دقائق ثم ارفعيه عن النار.

• 7

  قدمي الأرز بلبن في كاسات التقديم بعد وضعها في الثلاجة. وصفات الحلى من المطبخ المصري كثيرة حضري واحدة من الحلويات المصرية الاشهر.

وصفات ذات صلة