طريقة عمل زيبرا كيك

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.

• 2

  في الخلاط الكهربائي، أخفقي السكر مع البيض وخلاصة الفانيليا.

• 3

  أضيفي الحليب والزيت واخلطي.

• 4

  ضعي بيكربونات الصوديوم والبايكنغ باودر والملح والدقيق واخلطي حتى تتجانس المكونات.

• 5

  أقسمي العجينة إلى قسمين متجانسين.

• 6

  ضعي الكاكاو والماء في قسم واحد واخلطي جيداً.

• 7

  في قالب دائري مدهون بالزبدة، إبدئي بوضع ملعقتين كبيرتين من خليط الشوكولاتة في وسطه.

• 8

  ضعي ملعقة كبيرة من خليط الحليب في وسط الدائرة السابقة وهكذا دواليك، الدوائر داخل بعضها حتى تنتهي من الكيمة.

• 9

  أدخلي القالب إلى الفرن لـ30 دقيقة أو حتى ينضج.

وصفات ذات صلة