طريقة عمل كفتة الفراخ في الفرن

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء الخلاط الكهربائي، ضعي الدجاج، البصل، الثوم، الملح، الفلفل الأسود، الكمون، البابريكا وبهار الدجاج.

• 2

  افرمي المكونات في الخلاط فرماّ ناعماّ.

• 3

  ضعي الخليط في وعاء وأضيفي البقسماط. اعجني حتى تتجانس المكونات.

• 4

  أسكبي الزيت في صينية فرن.

• 5

  شكلي أصابع كفتة الفراخ وضعيها في الصينية.

• 6

  أدخلي الصينية الى فرن محمى على حرارة 200 درجة مئوية مدة نصف ساعة حتى تنضج. اذا كنت ترغبين بحفظ الكفتة في الثلاجة لمدة طويلة اعتمدي المدة الصحيحة لحفظ الطعام المطبوخ في الثلاجة.

وصفات ذات صلة