طريقه عمل شوربه العدس الحارقه للدهون

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدر على نار متوسطة، ضعي زيت الزيتون ثمّ أضيفي البصل وقلبيه حتى يذبل.

• 2

  أضيفي الثوم، الجزر. قلّبي لـ10 دقائق حتى تذبل الخضار.

• 3

  زيدي العدس، الطماطم، الكمون، الفلفل الأسود، ورق الغار، الأوريغانو والماء. أتركي المزيج على النار حتى الغليان.

• 4

  خففي النار وضعي الغطاء. اطهي المزيج لـ30-35 دقيقة حتى تنضج كل المكونات.

• 5

  إرفعي القدر عن النار زأزيلي الغطاء. نكّهي بالملح.

• 6

  قدّمي الشوربة ساخنة. الف صحة!

وصفات ذات صلة