أصابع شوكولاتة
وصفة لذيذة
25 دقيقةكيك اسفنجي بالكاكاو من اطيب طبخة سيصبح المفضل لديك اذ يمكنك تحضيره بدون بيض بطريقة سهلة ومقادير دقيقة تضمن لك وصفة ناجحة ولذيذة في كل مرة
تقدّم ل…
8 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
30 دقيقة
40 دقيقة
حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. إدهني صينية فرن بقطر 23 سم بالقليل من الزبدة والدقيق.
في وعاء، ضعي الدقيق، الكاكاو، البايكنغ صودا، البايكنغ باودر والملح. أخلطي المكونات حتى تتداخل. أنخلي المزيج مرّتين حتى يصبح ناعماً.
في الخفاق الكهربائي، ضعي الحليب المكثف، الزبدة وخلاصة الفانيليا. أخفقي المزيج حتى يتجانس.
أضيفي نصف كمية مزيج الدقيق ونصف كمية البيبسي إلى المزيج السابق. أخفقي المزيج حتى يتجانس. كرّري العملية حتى انتهاء الكمية.
أسكبي عجينة الكيك في صينية الفرن. سوي الوجه بواسطة سباتولا. ادخلي الصينية إلى الفرن لـ25-30 دقيقة حتى ينضج الكيك.
أخرجي الصينية من الفرن واتركيها جانباً حتى تبرد.
أقلبي الكيك على رفّ التبريد. أتركيه يبرد على حرارة الغرفة.
قدّمي الكيك على حرارة الغرفة.