طريقة عمل كباب لحم

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء متوسط الحجم، ضعي اللحم، البصل، الفلفل الحريف، عصير ليمون حامض ودقيق الذرة.

• 2

  نكّهي بالفلفل الأحمر الحار، الفلفل الأبيض، الفلفل الأسود، الكركم، غارام ماسالا، جوزة الطيب والملح.

• 3

  أخلطي المكونات جيداً حتى تحصلي على خليط متجانس، ادعكيه بعدها بواسطة يديك حتى يتماسك جيداً.

• 4

  خذي مقدار من خليط اللحم، شكّليه بواسطة يديك على عود حديدي ثم اعيدي الكرة حتى انتهاء الكمية.

• 5

  إشوي عيدان الكفتة على الفحم مع التقليب حتى تنضج من الجهتين.

نصائح

وصفات ذات صلة

أطباق رئيسية

كواج سوري

وصفة مثالية

25 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

شابلي كباب

طبق لذيذ

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

بيتزا بالشاورما

بيتزا مبتكرة

25 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

دجاج بالكريمة والليمون

وصفة مميزة

25 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

بالفيديو، برغر لحم

وصفة مثالية

40 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

طبخات سهلة وسريعة

رز السليق

وصفة لذيذة

15 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

طريقة عمل السلمون بالمقلاة

وصفة سمك لا تقاوم

15 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

كبسة خضار

وصفة مناسبة للجمعات العائلية

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

خلطة البروست

دجاج مقرمش ولذيذ

15 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

طريقه عمل لحم المفروم

سهلة وسريعة

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
•