تشيز كيك بيكان
ولا ألذ!
25 دقيقةيقدم لك موقع أطيب طبخة طريقة عمل الدونات بالفرن بالصور والخطوات السهلة، أعدي الذ دوناتس بالقرفة والسكر وتعلمي وصفات فطور سهلة من موقعنا!
تقدّم ل…
8 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل30 دقيقة
10 دقيقة
40 دقيقة
دقيق
كوب
بايكنغ باودر
ملعقة صغيرة
بيكاربونات الصوديوم
ربع ملعقة صغيرة
ملح
نصف ملعقة صغيرة
قرفة مطحونة
نصف ملعقة صغيرة
جوزة الطيب
ربع ملعقة صغيرة
بيض
1
سكر أسمر
ثلث كوب
حليب
ربع كوب
لبن زبادي
ربع كوب
زبدة
مذوبة ملعقتان كبيرتان
خلاصة فانيليا
ملعقة صغيرة ونصف
لتحضير الزينة:
سكر
كوب
قرفة مطحونة
ملعقة صغيرة
زبدة
مذوبة نصف كوب
حمي الفرن على حرارة 177 درجة مئوية ورشي قالب الدونات بالقليل من الزيت.
أخلطي الدقيق، البايكنغ باودر، بيكاربونات الصوديوم، الملح، القرفة وجوزة الطيب في وعاء متوسط الحجم.
أخفقي البيضة مع السكر الأسمر، الحليب واللبن الزبادي في وعاء.
أضيفي الزبدة المذوبة والفانيليا وامزجي المكونات من جديد.
أضيفي المكونات السائلة إلى تلك الجافة وامزجي باستخدام ملعقة خشبية كبيرة حتى التجانس.
وزعي العجينة على قوالب الدونات المحضرة.
أخبزي الدونات في الفرن لحوالى 10 دقائق ثمّ اتركيها على حرارة الغرفة.
لتحضير الزينة، أخلطي السكر مع القرفة في وعاء صغير.
غمّسي الدونات في الزبدة المذوبة ثمّ في مزيج السكر والقرفة.
قدمي الدونات مباشرةً.