كرواسون الجبن

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، أخلطي الدقيق، البيضتين، الخميرة، الملح والحليب جيداً للحصول على عجينة.

• 2

  أضيفي الجبن المبشور والزبدة واخلطي العجينة لتتماسك ولا تلتصق باليد.

• 3

  أتركي العجينة جانباً حتى تختمر.

• 4

  شكّلي العجينة بحسب الرغبة وادهني وجهها بالقليل من البيض المخفوق.

• 5

  ضعي قطع الكرواسون  في صينية وأدخليها إلى فرن محمّى على حرارة 180 درجة مئوية حتى تنضج وألف عافية.

وصفات ذات صلة