الهندباء بالزيت

(10)

إليك من أطيب طبخة طريقة عمل الهندباء بالزيت لتزيّني بها مائدتك!

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    35 دقيقة

  • مجموع الوقت

    50 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    أسلقي الهندباء في ماء مغلي مملّح لمدّة ربع ساعة.

  • 2

    إرفعي الهندباء عن النار وصفّيها جيّداً. أعصريها بيديك حتى تتخلّصي من كلّ الماء.

  • 3

    سخّني الزيت النباتي في مقلاة وحمّري فيه البصل. إرفعي البصل من المقلاة ثمّ قّلي الهندباء المصفّاة في نفس الزيت. قلّبيها حتى يجفّ ماؤها.

  • 4

    أسكبي عصير الحليمون الحامض فوق الهندباء وأضيفي إليهما الثوم المهروس. أخلطي المكونات وضعيها في طبق التقديم.

  • 5

    زيّني الطبق بالبصل المقليّ وقدّميه مع الخبز.

نصائح

أعدي المزيد من وصفات المقبلات الشهية من موقعنا مثل فول مدمّس مع الطماطم، وصفة الفلافل الشهية...

وصفات ذات صلة
طريقة عمل المتبل الباذنجان المشوي

وصفة مقبلات لا تقاوم

5 دقيقة
مطبق بالجبن الشيدر

وصفة لذيذة

20 دقيقة
فلفل محشي جبن

أشهى أنواع المقبلات

15 دقيقة
كيك فلافل

وصفة مبتكرة

25 دقيقة
قطع دجاج مقرمش

وصفة تجنن!

20 دقيقة
أصابع الجبن موزريلا

وصفة لا تقاوم

15 دقيقة
تورتيلا فلافل

وصفة سهلة التحضير

5 دقيقة
سمبوسة الناتشوز

وصفة مبتكرة

15 دقيقة
سمبوسة بطاطس بالجبن

وصفة سهلة التحضير

15 دقيقة
صوص المنتو الأحمر

وصفة شهية

5 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية