بامية بمرق اللحم

(7)

وصفة بامية بمرق اللحم اللذيذة والسهيّة. طريقة العمل بالخطوات موجودة على موقع أطيب طبخة.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    35 دقيقة

  • مجموع الوقت

    55 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    إغسلي اللحم والعظم ثمّ اسلقيهم لمدّة نصف ساعة.

  • 2

    في مقلاة، حمّي الزيت النباتي واقلي البامية حتى يصبح لونها زهرياً بعض الشيء.

  • 3

    صفّي البامية من الزيت ثم أضيفيها إلى مرق اللحم.

  • 4

    ضعي معجون الطماطم، الملح، الثوم واتركي المزيج لينضج.

  • 5

    قبل إطفاء النار بـ5 دقائق، أضيفي الكزبرة وعصير الليمون الحامض.

نصائح
  • بإمكانك وضع القليل من ورق الغار عند سلق العظم واللحم ثم إزالتها عند إضافة البامية.
  • لا تطهي أو تقلي البامية على نار قوية حتى لا تفتح حبّات البامية.
وصفات ذات صلة
مرقوق كويتي

وصفة تجنن

20 دقيقة
بالفيديو، تارت الفطر

وصفة مميزة

25 دقيقة
طريقة عمل المجبوس

وصفة لا تقاوم

30 دقيقة
الخروف المحشي ورق عنب

وصفة مناسبة للعزائم

1 ساعة
طريقة عمل البيتزا في البيت بالصور

وصفة مميزة

20 دقيقة
طريقة الرز البخاري الأفغاني

وصفة لذيذة وسهلة التحضير

25 دقيقة
فتة الملفوف

وصفة مميزة

25 دقيقة
السلطة التركية بالبرغل

أشهى السلطات على الاطلاق

20 دقيقة
معكرونة الكشري

وصفة مميزة ومغذية

30 دقيقة
الدجاج الكوري

وصفة استثنائية

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية