سمك الهامور بالصوص البيضاء… نكهة فخمة في 20 دقيقة فقط!

كوني الاولى في تقييم الوصفة

هل تبحثون عن وصفة سمك سهلة ولذيذة تمزج بين النكهات الغنية والمكونات الطازجة؟ إليكم وصفة سمك بالصوص البيضاء التي ستأسر حواسكم وتشبع شهيتكم. 

يمكنكم تعديل كمية الليمون والكريمة حسب الذوق الشخصي للحصول على النكهة المثالية التي ترغبون فيها. تذوقوا وأضبطوا الملح والفلفل وفقًا لتفضيلاتكم. تمتعوا مع أحبائكم بتجربة الطهي وتناول وجبة لذيذة من فيليه سمك بالفرن.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • المطبخ

    العربي
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    15 دقيقة

  • مجموع الوقت

    25 دقيقة

  • السعرات الحرارية المقدرة

    371 سعرة حرارية

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    نذوب زبدة مع الثوم وكم حبة شبت على النار.




    تذويب الزبدة
  • 2

    نضع شرائح السمك فيليه فوق الخلطة السابقة و نغطي المقلاة ونتركها على نار متوسطة لمدة ربع ساعة بدون تقليب.

    نضع السمك فوق الزبدة
  • 3

    بعد ربع ساعة نضيف كريمة الخفق وشريحة ليمون و نتركها على النار لمدة خمس دقائق فقط ونطفىء النار وبالهناء والعافية.




    نضيف الصوص
نصائح

يمكنكم تعديل كمية الليمون والكريمة حسب الذوق الشخصي للحصول على النكهة المثالية التي ترغبون فيها. تذوقوا وأضبطوا الملح والفلفل وفقًا لتفضيلاتكم. تمتعوا مع أحبائكم بتجربة الطهي وتناول وجبة لذيذة من فيليه سمك بالفرن.

معلومات اضافية

في عالم الطهي، يُعتبر سمك الهامور من أنواع الأسماك الفاخرة والشهية التي تُحضر بطرق مختلفة تتنوع بين الشواء، القلي، الخبز، المشوي في الفرن. ويتميز سمك الهامور بلحمه اللذيذ والطري، ونكهته الرائعة التي تجعله محببًا لدى الكثيرين

وصفات ذات صلة
بالفيديو، خطوات عمل المجبوس

المجبوس على أصوله!

20 دقيقة
بالفيديو، اسكالوب بتغميسة البيض

ولا ألذ!

15 دقيقة
ورق عنب دولمه

لذيذ جدًا!

45 دقيقة
طريقة عمل السوشي في المنزل بخطوات بسيطة

وصفة مبتكرة!

15 دقيقة
أسهل وأسرع طريقة لعمل كبسة العيد في المنزل

وصفة العيد!

15 دقيقة
بالفيديو، كفتة بالطحينة

سهلة جدًا!

20 دقيقة
بالفيديو، فتة العرايس

سهل ولذيذ!

15 دقيقة
الفسيخ السوداني

الفسيخ على أصوله!

1 دقيقة
خروف محشي

ولا ألذ!

1 ساعة
ستيك مشوي ريب آي

لذيذ وخفيف!

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية