أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

كباب لحم مشوي

الكباب المشوى بالصور | صورة كباب مشوي عالفحم

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

4 أشخاص

سهل

المكوّنات

  • بصل مفروم فرماً ناعماً - 1

  • لحم مفروم فرماً ناعماً - 500 غرام

  • كزبرة مفرومة فرماً ناعماً - ملعقنان كبيرتان

  • زنجبيل مبشور - ملعقة كبيرة

  • ثوم مهروس - 4 فصوص

  • فلفل أحمر حار - نصف ملعقة صغيرة

  • كمون - ملعقتان صغيرتان

  • ملح - ملعقة صغيرة

طريقة العمل

1- أخلطي البصل في الخلاط الكهربائي حتى تحصلي على معجون.
2- ضعي البصل في وعاءٍ كبير، أضيفي اللحم، الكزبرة، الزنجبيل، الثوم، الكمون، الفلفل الأحمر الحار والملح واخلطي المكوّنات جيّداً.
3- شكّلي الكباب على هيئة مستطيلة حول أسياخ الشوي.
4- كرّري العملية حتى انتهاء كمية الكباب، سيتشكّل لديك حوالى 12 سيخ.
5- إشوي أسياخ الكباب على الفحم حتى ينضج اللحم جيّداً.

ias

نصائح

  •  يمكنك شوي الكباب في الفرن إن أحببت.
  •  قدّمي الكباب الشهي من موقعنا إلى جانب سلطة الفتوش من أطيب طبخة أو تبولة.

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك
ias

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

افوكادو كم سعره

هل يساعد على خسارة الوزن

إقرأي المزيد

كتاب طبخ ننصح به

إختبار الشخصية

إختبار الشخصية: أي صلصة أنت؟