أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

حساء البصل لايت

حساء البصل للرجيم

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

4 أشخاص

متوسط

المكوّنات

طريقة العمل

1- قشّري البصل وافرمي.
2- قشّري الثوم وافرميه أو اهرسيه جيداً.
3- ذوّبي نصف كمية الزبدة ثمّ أضيفي إليها الدقيق وحرّكي المزيج بملعقة خشبية على النار حتى يبدأ المزيج بالإحمرار.
4- أضيفي مرق الدجاج والبصل والثوم المهروس إلى المزيج وحرّكي المقادير جيداً.
5- أتركي المزيج على النار مدّة 40 دقيقة ثمّ أضيفي إليه التوابل بحسب الذوق.
6- قطّعي الخبز الإفرنجي إلى شرائح متوسطة الحجم وحمّصيها قليلاً في الفرن ثمّ ارفعيها من الفرن وادهنيها بقليل من الزبدة ورشّي عليها الجبن المبشور.
7- أسكبي الحساء في أطباق فخارية وزيّني كلّ طبق بشريحة من الخبز الإفرنجي مع الجبن المبشور ثمّ ضعي الأطباق تحت شواية لبضع ثوانٍ حتى يحمرّ الجبن قليلاً.
8- قدّمي الحساء حالاً.

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات