أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

ريد فيلفيت كيك

ريد فيلفيت كيك بالصور
ريد فيلفيت كيك

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

8 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- إدهني صينية فرن بالقليل من الزبدة ثم رشّيها بالقليل من الدقيق واتركيها جانباً.
2- حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
3- في وعاء عميق، اخفقي البيض، لبن الزبادي والفانيليا ثم اضيفي ملّون الطعام الأحمر واخلطي حتى تتداخل المكونات.
4- أخفقي الزبدة والسكر في وعاء آخر ثم اضيفي المكونات الى خليط الحليب بالتدريج.
5- أخلطي الدقيق والملح في وعاء آخر واضيفي الخليط الى المزيج السابق مع الخلط المستمر حتى يتجانس المزيج.
6- في وعاء متوسط الحجم، اخلطي الخلّ والبايكنغ صودا حتى يتداخل المكونان.
7- أضيفي المزيج الى خليط الكيك واخفقي حتى تحصلي على مزيج متماسك.
8- وزّعي خليط الكيك في الصينية ثم ادخليها الى الفرن لمدة 45 دقيقة حتى تنضج.
9- لتحضير الكريمة، اخفقي اللبنة، القشدة، السكر والفانيليا في وعاء الخلاط الكهربائي.
10- أدخلي المزيج الى الثلاجة حتى يجمد.
11- أخرجي الكيك من الفرن، قسّميه بتأن الى قسمين ثم ادهني القليل من الكريمة على وجه القطعة الاولى.
12- ضعي القطعة الثانية فوق الاولى ثم زيّني الوجه والأطراف بالكريمة.
13- وزّعي حشوة الكرز الجاهزة في الوسط ثم انثري جوز الهند على الاطراف وادخلي الكيك بعدها الى الثلاجة حتى يجمد قبل التقديم.

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

اكتشفي فوائد الكمون للبطن!

اكتشفي فوائد الكمون للبطن!

إقرأي المزيد

إختبار الشخصية

ممكن نحزر وزنك الحالي من خلال روتينك اليومي؟