أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

شكلمة جوز الهند اللذيذة

شكلمة جوز الهند اللذيذة

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

4 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- في وعاء كبير، ضعي جوز الهند، النشاء، السكر، الفانيليا، القشدة والملح واخلطي المكوّنات جيداً للحصول على عجينة شبه متماسكة. قد تحتاجين إلى المزيد من القشدة للحصول على التماسك الذي تريدينه.
2- قطّعي عجينة الشكلمة إلى دوائر صغيرة واحشيها.
3- شكّلي العجينة على هيئة كرات ورصّيها في صينية فرن واتركيها ترتاح لبعض الوقت.
4- أدخلي الصينية إلى فرن حامٍ واتركيها حتى يبدأ الوجه يتحمرّ قليلاً ثمّ أخرجيها من الفرن ودعيها ترتاح.
5- ضعي الشكلمة في طبق التقديم وبالهناء والشفاء وصحة وعافية.

نصائح

  • إذا كانت كمية القشدة كبيرة بالنسبة إلى جوز الهند، أضيفي القليل من جوز الهند حتى تحصلي على عجينة شبه متماسكة.
  • أضيفى السكر بحسب الرغبة أي من الممكن أن تزيدي الكمية لو كنتِ من محبّي السكريات.
  • لا تتركي الصينية في الفرن كثيراً حتى لا تنشف الشكلمه.

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

خلطة للتنحيف جابر القحطاني

اخسري الوزن الزائد بوصفات طبيعية!

إقرأي المزيد

إختبار الشخصية

إختبار الشخصية: أي صلصة أنت؟