أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

طريقة عمل كيكة الشوكولاتة بالصوص

صورة كيكة الشوكولاته بالصوص

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

12 أشخاص

متوسط

المكوّنات

طريقة العمل

1- حمي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
2- ادهني قالب كيك دائري بالقليل من الزبدة ورشيه بالكاكاو.
3- في محضر الطعلم، اخلطي الدقيق مع الكاكاو، البايكنغ باودر، بيكربونات الصوديوم، السكر والملح على سرعة منخفضة.
4- ارفعي سرعة الخلط وأضيفي البيض، الحليب المخثر، الماء الدافئ، الزيت وخلاصة الفانيليا. اخلطي جيداً حتى تتجانس المكونات.
5- صبي خليط الكيك في القالب المحضر مسبقاً واخبزيه في الفرن لحوالي 35 دقيقة.
6- اخرجي الكيك من الفرن واتركيه يبرد ثم اقلبيه في طبق.
7- لتحضير التغليفة: قطعي الشوكولاتة بواسطة سكين حاد.
8- ضعي الكريمة في قدر على نار متوسطة واتركيها حتى تغلي.
9- أطفئي النار ثم أضيفي الشوكولاتة والملح. اتركي المزيج لمدة 10 دقائق من دون التحريك.
10- حركي بواسطة الملوق جيداً ثم اسكبي الشوكولاتة الساخنة وسط الكيك وعلى الأطراف لتغطيها بالكامل.
11- زيني الكيك بالشوكولاتة المبشورة والفراولة.

نصائح

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

اكتشفي فوائد الكمون للبطن!

اكتشفي فوائد الكمون للبطن!

إقرأي المزيد

إختبار الشخصية

ممكن نحزر وزنك الحالي من خلال روتينك اليومي؟