أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

سلطة الباذنجان بصلصة دبس الرمان

سلطة الباذنجان بدبس الرمان بالصور

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

2 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- رشّي الملح على مكعبات الباذنجان ثمّ اقليها في قدر من الزيت النباتي الغزير حتى تنضج وتحمرّ.
2- ضعي قطع الباذنجان جانباً على محارم ورقيّة.
3- إفرمي أوراق الجرجير فرماً خشناً وضعيه في وعاء التقديم.
4- أضيفي الطماطم فوق الوعاء.
5- في وعاء صغير، إفركي البصلة مع السماق والملح.
6- ضعي مزيج البصل فوق وعاء التقديم.
7- صفّي حبات الباذنجان المقلية في الوعاء.
8- رشّي الرمان والجوز على الوجه.
9- لتحضير الصلصة: في وعاء صغير، أخلطي زيت الزيتون مع دبس الرمان ورشة ملح.
10- أسكبي الصلصة فوق السلطة وقدميها. صحة وهناء.

نصائح

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

إقرأي المزيد

إختبار الشخصية

أي طبق معكرونة أنت؟ أجيبي عن الاسئلة لنكشف شخصيتك