طريقة فطائر الجبن

(28)

  • تقدّم ل…

    8 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    35 دقيقة

  • وقت الطبخ

    15 دقيقة

  • مجموع الوقت

    50 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء كبير، أخلطي الخميرة مع الماء والسكر.

  • 2

    أتركي المزيج جانباً لحوالى 5 دقائق حتى يتفاعل.

  • 3

    زيدي الزيت، الملح وكوب من الدقيق وقلّبي المكوّنات حتى تتداخل.

  • 4

    أضيفي باقي كمية الدقيق وادعكي العجينة لحوالى 10 دقائق.

  • 5

    شكّلي العجينة على شكل كرة كبيرة، إدهنيها بالقليل من الزيت واتركيها جانباً حتى تختمر.

  • 6

    قسّمي العجينة إلى 16 كرة صغيرة.

  • 7

    مدّي كل كرة على سطح صلب وضعي في الوسط القليل من جبن الموزاريلا وجبن الامنتال.

  • 8

    أغلقي العجينة على شكل هلال واحكمي اغلاقها بواسطة شوكة.

  • 9

    صفّي القطع في صينية مدهونة بالقليل من الزيت وادهني وجهها بالبيض.

  • 10

    أدخلي الصينية إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة متوسّطة حتى تحمر.

نصائح
وصفات ذات صلة
فلفل محشي جبن

أشهى أنواع المقبلات

15 دقيقة
سمبوسة بطاطس بالجبن

وصفة سهلة التحضير

15 دقيقة
سمبوسة جبن كرافت

خطوات بسيطة اتبعوها

10 دقيقة
طريقة عمل المتبل الباذنجان المشوي

وصفة مقبلات لا تقاوم

5 دقيقة
كيك فلافل

وصفة مبتكرة

25 دقيقة
صوص المنتو الأحمر

وصفة شهية

5 دقيقة
سمبوسة بالبطاطس والجزر

وصفة مبتكرة

15 دقيقة
أصابع الجبن موزريلا

وصفة لا تقاوم

15 دقيقة
تورتيلا فلافل

وصفة سهلة التحضير

5 دقيقة
سمبوسة الناتشوز

وصفة مبتكرة

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية