كرات الجبن بحشوة العنب

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  اخلطي جبن الروكفور ونوعي الكريمة حتى تتمازج جيداً وتصبح كثيفة.

• 2

  ضعي مزيج الجبن في الثلاجة لمدة ساعة ليجمد قليلاً ويصبح العمل به أسهل.

• 3

  اخرجي الجبن من الثلاجة وحضري حبوب العنب والفستق الحلبي كل في وعاء.

• 4

  بواسطة ملعقة صغيرة، ضعي مزيج الجبن على راحة يدك وفي وسطها حبة العنب وغلفيها.

• 5

  كوري الجبن والعنب حتى يصبح لديك شكل دائري وكرري العملية حتى إنتهاء كمية الجبن.

• 6

  غمسي كرات الجبن في الفستق الحلبي المطحون.

• 7

  بعد الإنتهاء من عملية التغميس، ضعي كرات الجبن في الثلاجة لمدة ساعة ثم قدميها إلى مائدتك.

نصائح

وصفات ذات صلة