شطة حارة بالطماطم

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدر على نار متوسطة، حمي الزيت النباتي ثم اقلي فيه الثوم والفلفل الحار حتى تذبل المكونات.

• 2

  نكهي الخليط بالملح والفلفل الأسود.

• 3

  أضيفي الطماطم وقلبي المكونات ثم غطي القدر واتركي المزيج على نار متوسطة حتى يذبل.

• 4

  زيدي عصير الطماطم واتركي الخليط مجدداً على نار متوسطة حتى يكثف.

• 5

  قدمي صلصة الشطة على سفرتك.

وصفات ذات صلة