طريقة عمل تشيز كيك بارد بدون فرن خطوة خطوة

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  ضعي ورقة الجيلاتين بالماء وانقعيها لحوالى 5 دقائق. 

  
• 2

  إرفعي الورقة من الماء واعصريها لتتخلصي من فائض الماء.

• 3

  ذوّبي الورقة في المايكرويف أو في قدر على النار.

• 4

  

  
• 5

  إطحني البسكويت في الخلاط الكهربائي طحناً ناعماً.

  
• 6

  ضعي في وعاء البسكويت مع جوز الهند واسكبي فوقهما الزبدة. قلّبي حتى تتداخل المكونات.

  
• 7

  ضعي حلقة ألومينيوم على طبق التقديم ورصّي المزيج في الداخل.

  
• 8

  أخفقي في وعاء الجبن مع الكريمة والحليب المكثف المحلى.

  
• 9

  أضيفي الجيلاتين وقلّبي من جديد.

  
• 10

  زيدي الفراولة المقطعة وقلّبي حتى تتداخل المكونات بواسطة ملوق.

  
• 11

  أسكبي المزيج فوق طبقة البسكويت.

• 12

  أدخلي الطبق الى الثلاجة لـ4 ساعات على الاقل حتى يتماسك.

  
• 13

  أزيلي الحلقة وزيني وجه الحلى بحسب رغبتك ثمّ قدّميه على سفرتك.

وصفات ذات صلة