شوربة البروكلي كيتو

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدر على نار متوسطة، ذوبي الزبدة ثم أضيفي زيت الزيتون.

• 2

  زيدي البصل واقليه حتى يذبل ثم زيدي البروكولي وقلبي لحوالى 5 دقائق.

• 3

  أضيفي مرق الدجاج واتركي القدر على نار متوسطة حتى يغلي الخليط.

• 4

  أخرجي قطع البروكولي من القدر ثم زيدي جبن الكريم ونكهي بالملح، الفلفل الأسود والثوم البودرة وحركي حتى يذوب الجبن.

• 5

  أضيفي كريمة الطبخ وحركي ثم زيدي البروكولي.

• 6

  اتركي الخليط مجدداً على نار متوسطة حتى يغلي لحوالى 3 دقائق.

• 7

  ارفعي القدر عن النار واطحني المزيج بواسطة الخلاط اليدوي حتى تحصلي على خليط متجانس.

• 8

  ضعي القدر مجدداً على نار متوسطة لحوالى 3 دقائق إضافية.

• 9

  أسكبي الشوربة في طبق التقديم وقدميها مباشرةً على سفرتك كما نقدم لك المسموح والممنوع في الكيتو دايت.

وصفات ذات صلة