سمبوسة بطاطس هندية
أطيب سمبوسة على الطريقة الهندية!
40 دقيقة
طريقة ورق عنب سبايسي وحامض
كوني الاولى في تقييم الوصفة
اتقني مع موقع أطيب طبخة طريقة ورق عنب سبايسي وحامض بمكونات سهلة وبسيطة متوفرة في منزلك. حضري الان طبق ورق العنب اللذيذ كي تزيني به سفرتك إلى جانب الطبق الرئيسي
-
تقدّم ل…
6 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
45 دقيقة
-
وقت الطبخ
45 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 30 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء، ضعي الأرز، البصل المفروم، الطماطم المفرومة، البقدونس، عصير الليمون الحامض وزيت الزيتون ونكّهي بالملح، الفلفل الأسود والفلفل الاحمر الحار.
-
2
قلّبي المكونات حتى تتداخل.
-
3
افردي ورق العنب على سطح صلب ثم ضعي القليل من الحشوة. أغلقي الجوانب ولفّيها على شكل رول.
-
4
كرري الخطوة السابقة حتى انتهاء الكمية.
-
5
وزّعي شرائح البطاطس في قعر قدر ثم صفي ورق العنب.
-
6
اغمري المكوّنات بالماء ورصّي ورق العنب بواسطة طبق.
-
7
ضعي القدر على نار متوسطة حتى يغلي الخليط ثم خففي النار وغطي القدر واتركيه المدة اللازمة حتى تنضج حبات ورق العنب.
-
8
أسكبي ورق العنب في طبق التقديم وقدميه على سفرتك.
وصفات ذات صلة
