هل السعرات الحرارية تزيد الوزن؟
شاركي المقال
ينتمي ورق العنب إلى فئة المحاشي وهو يتميز بمذاق لذيذ سوء أقدمته على شكل طبق رئيسي أو طبق مقبلات على سفرتك العربية الغنية.
تختلف طريقة تحضير هذا الطبق من بلد إلى آخر، كما تختلف أنواع الحشوات التي يتم استخدامها خلال تحضيره. فالبعض يستخدم الحشوات القائمة على اللحم والأرز، والبعض الآخر يستخدم حشوة نباتية بالحمص والطماطم مثلاً سبب نظامهم الغذائي أو الصيام عن اللحم.
إذا كنت تبحثين عن مدة طبخ ورق العنب، تعلمي في ما يلي 3 طرق لتحضير هذا الطبق اللذيذ والمدة التي يحتاج إليها لنتائج مثالية.
عندطبخ ورق العنب في قدر عادي، أنت بحاجة لـ55 دقيقة حتى تنضج الحبات على حرارة متوسطة. لا تنسي الضغط عليها بطبق ثقيل الوزن حتى لا تتفكك خلال الطهي!
خلال أقل من ساعة وتحديداً 40 دقيقة، يمكنك طهي وصفة ورق العنب في قدر الضغط وضمان حصولك على طبق لذيذ في وقت قليل. إذا كنت من عاشقات المذاق الحامض، لا تترددي في إضافة عصير الليمون الحامض لتعزيز المذاق اللذيذ!
لـعمل ورق العنب بالفرن باللحم، ستحتاجين إلى ساعة و15 دقيقة إلا أن النتيجة رائعة وتستحق الإنتظار. لا تترددي في استبدال مرق الدجاج بمرق اللحم فالمذاق أذواق!
