كيك عادي اسفنجي

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، أخفقي البيض، الفانيليا وقشر الليمون الحامض المبشور.

• 2

  أضيفي السكر تدريجياً مع الخلط المستمر.

• 3

  زيدي الزيت، الماء وعصير الليمون الحامض وقلبي.

• 4

  أضيفي الدقيق، الملح والبايكنغ باودر وحركي حتى تتخلصي من التكتلات.

• 5

  أسكبي خليط الكيك في صينية فرن مدهونة بالقليل من الزيت.

• 6

  أدخلي الكيك إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لحوالى 45 دقيقة.

• 7

  أخرجي الكيك من الفرن وضعيه جانباً حتى يبرد على حرارة الغرفة.

وصفات ذات صلة