بالفيديو، باستا الفيتا
وصفة سريعة ولذيذة!
15 دقيقة
عجينة البيتزا الايطالية الهشة
هل تبحثين عن وصفة عجينة ذهبية للبيتزا؟ إليك من أطيب طبخة طريقة عمل عجينة البيتزا الايطالية، حضّريها خطوة بخطوة على طريقتنا وأعدّي أشهى بيتزا.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
مجموع الوقت
15 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
ذوّبي الخميرة مع السكر في الماء الدافئ ثمّ اتركي المزيج جانباً لمدة 10 دقائق.
-
2
أخلطي الدقيق والملح في وعاء كبير.
-
3
أحدثي فجوة في الوسط ثمّ أضيفي مزيج الخميرة مع البيض.
-
4
أمزجي المكونات جيّدا حتى تشكّل عجينة متماسكة.
-
5
أنقلي العجينة إلى سطح مرشوش بالدقيق وادعكيها جيّداً بيديك.
-
6
ضعي العجينة في وعاء مدهون بالزيت، غطّيه واتركيها ساعة من الوقت في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمها.
نصائح
تجدين على موقع أطيب طبخة أشهى وصفات البيتزا دائماً، جرّبي مثلاً بيتزا مارغريتا أو بيتزا الدجاج.
وصفات ذات صلة
