كيكة البرتقال

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  أخفقي الزبدة حتى تصبح لينة ثم أضيفي السكر واستمري بالخفق.

• 2

  أضيفي البيض، الواحدة تلو الأخرى واخفقي بعد كل إضافة.

• 3

  أضيفي الدقيق، البايكنع باودر، الفانيليا، وقشر وعصير البرتقال.

• 4

  احفقي جميع المكونات حتى الحصول على مزيج متجانس.

• 5

  اسكبي عجينة الكيك في قالب كيك على شكل رغيف مدهون بالزبدة.

• 6

  أدخلي القالب إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 30-40 دقيقة.

• 7

  اخرجي كيك البرتقال من الفرن وضعيه جانباً حتى يبرد.

• 8

  في هذا الوقت، حضري التغليفة: في قدر على نار هادئة، ضعي عصير البرتقال مع السكر لمدة 5 دقائق.

• 9

  اسكبي التغليفة على وجه الكيك وزينيه بشرائح البرتقال. 

نصائح

وصفات ذات صلة