لحمة بكرز على الطريقة الحلبية
ولا أشهى
25 دقيقة
صينية صامولي بالدجاج
كوني الاولى في تقييم الوصفة
تعرفي على طريقة عمل صينية صامولي بالدجاج من موقع اطيب طبخة بحيث نقدم لك خطوات عمل هذا الطبق الشهي في المنزل لتستمتعي به على الغداء أو العشاء
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
30 دقيقة
-
وقت الطبخ
1 ساعة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 30 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
زيت زيتون
ربع كوب
بصل
مفروم - 1
ملح
بحسب الرغبة
فلفل أسود مطحون
بحسب الرغبة
قرفة مطحونة
ربع ملعقة صغيرة
ثوم بودرة
ربع ملعقة صغيرة
سبع بهارات
ربع ملعقة صغيرة
صدر دجاج
مقطّع إلى مكعبات - كيلوغرام
معجون طماطم
ملعقة كبيرة ونصف
بقدونس
مفروم - نصف كوب
خبز صامولي
مقطّع إلى شرائح - 4
زيت نباتي
3 ملاعق كبيرة
مقادير الصلصة
قشطة
علبة
جبن كريم
ملعقتان كبيرتان
ملح
بحسب الرغبة
فلفل أسود مطحون
بحسب الرغبة
حليب سائل
كوب
جبن موزاريلا
مبشور - كوب
طريقة التحضير
-
1
في مقلاة على نار متوسطة، سخّني زيت الزيتون ثمّ أضيفي البصل وقلّبيه حتى يذبل. أضيفي الملح، الفلفل، القرفة، الثوم البودرة، والسبع بهارات. زيدي الدجاج وقلّبي المكونات حتى تتداخل.
-
2
أضيفي معجون الطماطم والبقدونس. قلّبي المكونات حتى تتداخل واتركيها على النار لـ15 دقيقة.
-
3
في صينية الفرن، ضعي نصف كمية مزيج لدجاج تليه طبقة من الخبز. أضيفي الكمية المتبقية من مزيج الدجاج وأدخلي الصينية إلى الفرن المحمى مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية حتى تنضج المكونات.
-
4
في وعاء، أخلطي القشطة، جبن الكريم، الملح، الفلفل والحليب. أضيفي الخليط على وجه الصينية وأدخليها مجدداً إلي الفرن لـ15 دقيقة حتي يذوب الجبن. قدّمي الطبق ساخناً وألف صحة!
وصفات ذات صلة
